Description
בגט הוא לחם צר וארוך בעל קרום פריך מאוד. בגט סטנדרטי הוא ברוחב 5–6 ס”מ, בגובה 3–4 ס”מ ואילו אורכו עשוי להגיע עד כדי מטר שלם. בצרפת לא כל לחם ארוך הוא בגט, לחם עבה יותר נקרא “flûte” ודק יותר “ficelle”. בישראל נמכרים בגטים במרבית המרכולים והמאפיות. בגטים קצרים משמשים להכנת כריכים.
